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レシピ集

特級ウスターソースレシピ


中華風おひたし
材料(2人前)
ホウレンソウ 100g
もやし 100g
トマト 1個
しょうゆ 大さじ1
特級ウスターソース 大さじ3
みりん 大さじ1
唐辛子 1本
ごま油 小さじ2
牛肉 100g
作り方
  1. ボウルにウスターソース、醤油、みりん、ごま油、を加える。唐辛子をその中に浸けておきます。
  2. もやし・ホウレンソウを茹でます。茹でたホウレンソウは、長さ3cmに切り、もやしとホウレンソウを1に浸けます。
  3. 牛肉に塩コショウを軽く振りフライパンで焼き、焼けたら1に入れ混ぜ合わせます。
  4. トマトを輪切りにし皿に敷き、3を盛り付けます。
  5. ※お好みでレモンをかけて、お召し上がり下さい。