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レシピ集

マヨネーズレシピ


キャベツとトマトの卵マヨチーズ焼き
材料(2人前)
キャベツ 4枚
2個
トマト 1個
オリーブオイル 適量
塩・こしょう 適量
マヨネーズ 大さじ3
トースト用チーズ 2枚/td>
パセリ お好みで
作り方
  1. ゆで卵をゆでている間に、キャベツを粗い千切りにし、塩コショウ、オリーブオイル1~2滴を垂らしたものを耐熱皿へ乗せゆるくラップをし、電子レンジで2,3分温めます。
  2. ゆで卵を軽くほぐし、その中にマヨネーズ、塩コショウを適量混ぜ合わせ、キャベツの上へ輪切りしたトマト→卵→チーズの順に乗せ、トーストで10~20分程加熱すると完成です。
  3. *コツ・ポイント*
  4. 焼く前に、上または卵とチーズの間にマヨネーズを少し加えるとさらにおいしくなります。