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オイスターソースレシピ


そら豆のタママヨ簡単サラダ♪
材料(2人前)
そら豆 20サヤ
玉ねぎ 大1/4玉
2個
マヨネーズ 大さじ3
オイスターソース 小さじ1
塩・こしょう 少々
作り方
  1. そら豆はサヤから外し、沸騰したお湯で2分くらい茹で、荒熱が取れたら薄皮を取ります。玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらしておきます。
  2. 卵はスクランブルエッグにします。
  3. 玉ねぎの水分を搾り、スクランブルエッグ、そら豆と調味料で味付けし出来上がりです。